Podczas uroczystości z okazji Święta Niepodległości w Samorządowym Ośrodku Kultury i Rekreacji Gminy Wadowice Górne z siedzibą w Wadowicach Dolnych Anna Maroń – prezes Stowarzyszenia „Jutrzenka”, które było współorganizatorem wieczoru, zaprosiła na degustację potraw w ramach propagowania zdrowej żywności pod hasłem: „Zdrowe, bo tradycyjne”. Ta część spotkania odbyła się przy suto zastawionym staropolskim stole, gdzie dominowały potrawy regionalne, mięsne i wędliniarskie – wśród mnich były m.in. paszteciki i pasztet pieczony pana Jana, smalec z cebulką, pierogi Gosi, boczek, kiełbasa wiejska i domowe salcesony, sałatki i ciasta, np. sernik Marysi, rogaliki Danusi, ciasto drożdżowe Krysi . Podany był też swojski chleb biały wiejski na zakwasie, a za przekąskę służyły kiszone ogórki. Do tego był jeszcze czerwony barszczyk, a dla dorosłych nalewka regionalna. Zapraszamy naszych czytelników do obejrzenia galerii zdjęć oraz krótkiego nagrania wideo. Proponujemy też do przesyłania na adres naszego portalu internetowego www.promocja.mielec.pl poprzez formularz kontaktowy: formularz@promocja.mielec pl lub na adres: kontakt@promocja.mielec.pl wiejskich i miejskich przepisów na domowe kuchenne różności, koniecznie ze zdjęciami przygotowania lub co najmniej gotowych potraw. Krótkie nagrania wideo mile widziane. Dla wszystkich którzy nadeślą przepisy i zdjęcia będą nagrody w postaci wydawnictw, książek regionalnych oraz kalendarzy na rok 2014 i upominków reklamowych. Szczegóły na naszej stronie w dziale konkursów pt. AKCJA FOTO-RELACJA.
Inf., fot. i wideo: Włodzimierz Gąsiewski
Zobacz migawki wideo:
âZdrowe, bo tradycyjneâ
